عرض للطباعة
السلام عليكم والرحمه
حد يعرف فالواحات عن الحلويات الهندية
ما اقدر اعيش من دونها
اتخبببببببببببل علييييييها
لذييييذة واااااايد وقبل شوي ماكله منها بس خلصتها
اللي يعرف طريقتها او وين موجوده يقولي ولا تبخلووون عليه
اربيعتي مره يابتلي مثلها من سنتين واليوم بعد يابتلي وتوني ماكلتها فالبيت
ولاااااااازم اتعلمهاااا عسب اسويها
بلييييييز ساعدوني ولا تبخلون عليه تراني اختكم الصغيرونه بليييييز
:bye2:
هدي اعصابج يا ريم وقوليلي شو اسمها .. يمكن اقدر اساعدج .. :sad4:
مايبالها شي سهله لووووول..
انزين شو هالحلويات الي تقصدينها؟
اذا تقصدين القلاب جامون >>> جي يكتبونها لوول
فيبيعونه بالمخابز .. تطورو المخابز لوول
الله .. القلاب جاامون أموووووت علييييييييييه ..
هيييه في الجمعيـه يبيعووونه ..
انزين يا ريمـان .. أي نوع تقـصديين ؟ ! يمكـن الزليبيا .. ؟ صح جيه اسمه ؟!
ويمكن راس ملاي ..
ليكـون هـذا اللي شرات الكـوَر ؟!
يعني كور حليــب في حليب غليظ .. وفيه زعفراان ..
شوها راس ملاي بعد
قصدك راس قرموشه خخخخخخخخ
يمكن نفس الي قالته اختي قرموشه ..
راااااسك انت ويا هـ الراااس ..:harhar1:
المهم ريييماااان .. خبريينا عاد باسم الاكـله :ice:
ايوا قرموشة صح .. اللي هو كور وفي حليب
هيه هـذا عدنـا منه في الجـامـعه .. بس ما جـد جرربته ..
يمدحوونه ..
جربيه في مطعم قيصر .. وايد لذيذ ومحد يظبطه غيرهم .. هو والقلاب جامو ..
شو هـا اللي ترمسـون عنـه
جامون مادل شـوه
:kkk:
؛؛
يالريـم خبرينا شـو اسم الحلو وبنقولج
:ice:
:
http://upload.bindubai.com/download/lonely2/s43.gif
:
قرموشه
ما جـد شفته في الجـامعه .. :nono:
:
http://upload.bindubai.com/download/lonely2/s43.gif
:
أنا جربت راس ملاي في مطعم هندي .. موجود في سبينس اللي في جميرا ... لذيذ
يمكن ماتعرف اسمها
لانه كانت بتقووول ابغي طريقة الحلاوة الفلانية
خـياااااااااااااااااال الروووح ..
بتحـصليينــه في أبييــلااا .. صووب الحـلوييــات* سلطـه الفوااكـه وأم علي والكييك * ..
السمـستر اللي طااف ربيعتــيه كـان تاخـذ منــه .. ويمدحوونـه ..
حـتى سوييت ام علي اللي عدنــا بعد طعمـها حـلووو ..
بس على آخـر السنـه استخـفووا وحطووهـا في صحـن أصغرر لوول
انزيـن ما يخـالف .. كـيف شكـلهــا وشو لوونـها ؟ حـاره ولا باارده ..
عطيينا الموااصفاات ياريييم وان شاء الله نخدمج ..
همم أعــتقد هـاي أللي ع شكل كوور مدوره أسمها نـادووه شي جي ,, وطعمها يكون شكككككككككككككر يعني وااايد ,, بس حلوو يعني ,,
هممم عـن طريقته هممم مـا أعرف انتي شـو أللي تقصديـنه وتطرينه بالضبط ؟! ,,
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خيال الحب
:hist: :hist: :hist: :hist:
ضحكتني اونه سواوييط نياهاهاهاهاهاها brgll: brgll:
انزيين يا ريم انتي اسإلي ( صح جي اسإلي ؟؟ :doh: ) ربيعتج عن اسم الحلاوة ومن ويين تشترييها .. او اذا كانت تسوييها خلها تعطييج الطريقة وما اظن انها بتبخل علييج .. :daleel:
او اذا ما كانت ربيعتج تعرف تسويها اخذي اسم الحلاوة وان شاء الله الأعضااء اذا احد منهم يعرف الطريقة ما اظن انهم بيبخلوون علييج .. :yes:
سيري مطعم جشن ع شارع الشيخ زايد .. والله دسرت مالهم عذااااااااااااااااااااااا ابببببببب
ما خليتوا اكله ..ولا طريقه..
ومدحتوا افضل المطاعم..
وهي بعدها ما قلت لكم اسم الاكلـــه..او السويت لوووووووووووووووووول..
عجيبين انتوا ..
الله يحفظكــــــــم..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمه
فديتنااا والله:harhar1:
كيفنا كيفنااا.. الواحات واحاتنا والنت نتناا والموضوع موضوعناا لووول
:hist:
حتى الاخت الي منزله الموضوع خافت من الردود صفحتين :harhar1: .. شكلها ولا بتدخل لووول
ماشاء الله عليها ام القراميش ما مخليه شي ما مجربتنه:harhar1:
مب شييييييييييييي اكل الهنود:no0: .. كله دهن × دهن.. عقب بتستوين دبه شرات بعض الناس:harhar1: الي مسوين عمرهم رشيقين:hist:
اخر شي..
بالعافيه ان شاء الله ع قلوبكم..
مطرح ما يسري يمري:ice:
مايهزك ريح..
انا مب معصبه ..مادري شو اسمها المهم انها نوع من انواع الحلويات الهندية
خيال الحب ..
انا مادري شو انواع الحلويات الهندية بس اكل و ما اعرف الاسامي بس احين ابا اتعلمها او اشتريها....ان شالله بدور عنها بالمخابز ...انزين حط صوره للقلاب جامون يمكن هو
قرموشة ..
انا ماعرف الانواع بس حطي صوره الزليبا
مايهزك ريح..
حط صور الراس ملاي هههههه انواع حلوه شكلها هالحلويات اللي تعرفونها
خيال الحب..
احلى شي حلويات الهنود جرب ما بتخسر شي
خيال الحب ومايهزك ريح وقرموشه
مب جنكم سويتولي طاف وتتناقشون رواحكم ؟؟!!
دمعه شوق ..
ماعرف اسمه ههههه بس والله طعمه لذييييييييييييذ اتخبببببببببببببل واموووووووت عليه
المزوحي..
محد فاهمني غيرك ..ماعرف اسمه:fa34:
قرموشه..
لها اشكال بس هي بارده مب حاره ^_^
تنينة ..
هي صح فيها شكر وايد وفي منها مدوه وشي انواع
بس وين احصلها
شهوده الاموره..
خطا مب جي يكتبونها ..جي يكتبونها اسئلي اضني خخخخ
لاهي ما تسويها اييبونها من الهند اضني وماضني تعرف اسمها ههههه
ان شالله يساعدوني
اقتباس:
قرموشة ..
انا ماعرف الانواع بس حطي صوره الزليبا
الصـورة موجـوده في مـوضوع خـرابيطـي وخـرابيييطـكـم ..
جيكـي على الموضووع .. البارحـه حطــيت الصـوورة .. :fa35:
بوظبي..بطرش حد وبشوف اللي عندهم انا وين وبوظبي وين خخخخخ
شمة ..يقولج الحب هذا يعني من كثرالحب يعرفون اللي بخاطري خخخخخخ..هم العالم الواحاتي العجيب
خيال الحب ..
هذااااااااا موضووووووووعي مب موووضوووعكم ..ههههه امزح هذا موضوعكم ولا تزعل..فالبداية قلت صفحتين والخيييييبة احين كيف برد ..وكنت ادشة وارد اطلع ما كنت ادري كيف ارد هههههههه:fa34:
انزين اكلهم مب كله دهن الحلويات اكثر شي فيه سكر ودهن ههههه:fa35: ..
انزين منو هالناس اللي مسويين عمرهم رشيقين:harhar1: ..
الله يعافيك ويهديك ويصلح بالك ويبعد عنك الشيطان:yes: ..
قرموشه..
هذاك ما احبه انا احس طعمه غيير..
انزين يا اموره شرايج تحطين كذا صوره للحلويات الهندية اللي مجربتنهم >>استغل الفرصه ههههه
ودنا نساعدتج
لكن !!
جلابي ( زلابيه )
http://www.indianfoodforever.com/images/jalebi.jpg
كولفي
http://www.indianfoodforever.com/images/kulfi.jpg
راسملاي
http://www.indianfoodforever.com/images/rasmalai.jpg
جلاب جامون
http://www.indianfoodforever.com/images/gulab-jamun.jpg
المزوحي تراك خطير ياااخوي
يالله يالريم اختاري اي وحده تبين فيهم هذا اخوج مااقصر يابلج من كل الانواع
شو اسوي بها .. يالله قوولي عسب نعرف ... وإلا بشوف لج صور زيادة
راسملاي-جلاب جامون
مجربتنهم وايد روعه الله يخليك ويحفظ لك حرمتك فالمستقبل وعيالك دور طريقة الطبخ ابا اطبخهم:fa37:
ووو جان شي صور زياده حط لانه في اشيا وايد جربتهم وايد روعه :ice:
ما اشبع شو اسوي:fa35: خخخخ
للأسف الطريقة بالانجليزي
Kulfi (Indian Ice-Cream)
--------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
6 cups creamy milk
9 cardamoms
2/3 cup sugar
1/4 cup chopped/sliced almond
Garnish
flakes of almond
cardamom seed
Preparation
1 Add Cardamom to milk and bring it to boil.
2 Reduce the heat and keep simmering the milk until it is reduced by one-third.
3 Take cardamom out of milk by using strainer.
4 Add almond and sugar.
5 Pour the mixture into container with lid.
6 Freeze until firm. Stir the mixture every 30 minutes.
7 Remove from freezer 10 minutes before serving.
8 Serve by taking out of the container. Garnish with almond and cardamom seed as desired
مب مشكلة المهم عرفت الطريقه
ثاااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااانكس يالمزوحي وما تقصر
بفيدك بالادعية ترا ياي شهر رمضان وبدعيلك >>هههههه ابلة الدين جي تقول لنا يوم ناخذ درس
صدق صدق مشكوووووووووووووووووووور من الخااااااااااااااااطر
بس لو شفت طبخه ثانية حطها:kcl:
من عقب ردودي انت الوحيد سويتلي سالفه والباجي طاف خخخخخخخخخخ
عادي ما احبكم:harhar1:
Gulab Jamuns
http://www.cuisinecuisine.com/images/gulabjamun.jpg
Ingredients:
Carnation Milk Powder - 2 1/2 cups
All-purpose Flour - 1/2 cup
Heavy whipping cream - 1/2 pint
Baking soda - A pinch
Sugar - 3 cups
Water - 5 1/2 cups
Cardamon (Elaichi) - 4-5
Oil - For frying
Method:
Mix milk powder, all-purpose flour and baking soda in vessel. Add whipping cream and knead well. Make sure the dough is soft and easy to knead (add milk if needed). Leave for a few minutes. Make the sugar syrup: Add sugar to the water. After the solution starts to boil, reduce the heat and let it boil for 4-6 mins. Add powdered cardamon and keep the syrup aside. Heat oil. Meanwhile, roll the dough into round or oval shaped