فطاير السبانخ

<font color='#F52887'><FONT color=#00008b>
<P class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0in 0pt; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right"><SPAN lang=AR-SA style="FONT-SIZE: 14pt; COLOR: #f52887"><FONT face="Times New Roman">اليوووم <SPAN style="mso-spacerun: yes">&nbsp;</SPAN>يا أعزائي, طبقي فطائر بالسبانخ,, الصراحة وايد لذيذة و من خاطر اباكم تجربونها… و انشالله تعيبكم…<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></FONT></SPAN></P>
<P class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0in 0pt; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right"><SPAN lang=AR-SA style="FONT-SIZE: 14pt; COLOR: #f52887"><FONT face="Times New Roman">الزبدة بلا لف و دوران هاي هي&gt;&gt;&gt; دخلنا في الصدج, أونها عصبت…<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/tounge.gif" border=0><o:p></o:p></FONT></SPAN></P>



<P class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0in 0pt; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right"><SPAN lang=AR-SA style="FONT-SIZE: 14pt; COLOR: #f52887"><o:p><FONT face="Times New Roman">&nbsp;</FONT></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0in 0pt; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right"><U><SPAN lang=AR-SA style="FONT-SIZE: 14pt; COLOR: #ff3399"><FONT face="Times New Roman">المقادير:

</FONT></SPAN></U><SPAN lang=AR-SA style="FONT-SIZE: 14pt; COLOR: #ff3399"><FONT face="Times New Roman">للعجينة:
3 أكواب طحين
رشة ملح
ملعقة صغيرة خميرة
¾ كوب زيت
كوب ماء

للحشوة:
كيس سبانخ مثلج
4 ملاعق كبيرة بصل مفروم ناعم
4 ملاعق كبيرة صنوبر
ملعقتين كبار سماق
كوب عصير ليمون
½ كوب زيت الزيتون

<U>الطريقة:</U>

العجينة:
نخلط الجميع بالترتيب المكتوب.. ثم نتركها نص ساعة لتختمر.. ونغطيها بفوطة مبللة حتى لاينشف سطحها..

الحشوة:
نخلط جميع المقادير مع بعض ونتركهم شوي ثم نعصر الخليط من ماؤه.. عصر عادي مب بالقوة..عشان مايطلع بالعجين بعدين..

<U>طريقة التحضير:</U>

1- نفرد العجينة بدون استخدام طحين أو زيت.. نقطعها دواي.. ثم من الخلطة نضع القليل على كل وحدة ونسكرها مثلثات..
2- أنا أسويهم صغار يعني أصغر من اللي بالسوق… وبهالعجينة أسوي تقريبا خمسين حبة.. عاد انتوا وذوقكم..
3- نخبزهم من تحت تقريبا 12 الى 15 دقيقة ومن فوق بس تحمر الفطاير.. وقدموهم.. أممممممممممممممم<o:p></o:p></FONT></SPAN></P></FONT></font>

<font color='#000080'><P align=center><EM>الســـــــــــلا� � عليــــــــــكم

(&nbsp; نــــــــــور الســـــــــــــنا&nbsp; )

مـــــن أحـــــــــلى الفطــــــــاير وألذهــــــــا,,,

تسلم ايــــــــدج ع الطريــــــــــقة،،،

دمـــــــــــتي سالمــــــــة....



<FONT size=4>نويّـــــــــــــــــ� �ـــر</FONT>
</EM>


</P></font>

<font color='#F52887'><P class=MsoNormal style="MARGIN: 0in 0in 0pt"><SPAN lang=AR-SA dir=rtl><FONT face="Times New Roman">تسلمين الغالية على مرورج الحلو... و انشالله تسوينها و تعيبج يا رب....<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></FONT></SPAN></P></font>

<font color='#F52887'><P align=center>تسلم ايدج حبوووبة

وانا وايد احب السبانخ .. <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border=0></P></font>

<font color='#000000'><P align=center>تسلم إيدج عزيزتي<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/smile.gif" border=0>

</P></font>

روح المعولي.... تسملين على مرورج و عليج بالعافية مقدما....
&nbsp;حلم الطفولة الله يسلمج عزيزتي