~ Sandwich [ بــراونـي ] ICE CREAM

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1231791297.gif

-[ ICE CREAM // Brownie Sandwich ~


وقــت الإعــداد : ٢٠ دقيقــه
وقــت الطبــخ الإجمالي : ٤٠ دقيقـــه
تكفــي لـ ٦ أشخـاص

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1217110054.gif

- آيسكريــم فانيــلا ، ناعـم قليــلاً [ أي نـوع اتفضلونـه ]
- 125 g زبـده غيــر مملحــه ، مقطعــه
- 185g good quality dark Chocolate ، مقطعــه
- ١ كـوب سكــر كاستــر [ Caster sugar ]
- بيضتــان
- ١ كـوب طحيــن
- ١/٢ كــوب جـوز [ Walnuts ] ، مقطعـه [ اختيــاري ]
- كاكـاو بودره لـ التقديــم [ اختيــاري ]

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1217110054.gif

- يسخــن الفــرن لـ درجـة حــراره 180ْْC ،، 350ْF

تغلـف صينيـة متوسطـه الحجــم [ 15X20cm ] بـ ورق الزبـده

[ تقريبــاً شـرى اللي فـ الصــوره ]

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250716578.jpg


ثـم يتــم فــرد طبقـه متساويـه من الآيسكريـم فـ الصينيــه

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250716578.jpg

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250716578.jpg

- تغـطى الصينيـه بـ ورق الزبـده ويعــاد تجميـد الآيسكـريم فـ الفريزر [ انغطي الصينيـة عشان ما تتكـون عندنـا حبوب كريستاليه متجمده ع الأطراف ومن فوق ]

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250718332.jpg



- نغلــف صينيــة أخـري حجــم أكبــر [ 20X30cm ] بـ ورق الزبـده لـ خليــط البراونـي مع تــرك أطـراف الــورق أطـول ع الجوانـب

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250718520.jpg


- نضـع الزبــده + الجوكلـت الخـام فـ حمـــام مــائـي

[ أنا استخــدمت هـ النـوع لني ما أحـب الداركـ جوكلـت وايــد ]

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250718332.jpg

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250718332.jpg


ونقــلـب إلى أن يـذوب الجوكلــت [ بــدون ما يدخــل ماي فـ الجوكلــت ]
ثــم يتــركـ قليــلاً إلى أن يبــرد

- يتــم خلـــط السكــر + البيــض ثم يضاف الطحيـن + الجــوز

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250718520.jpg

- يتــم إضاــفة خليــط الجوكلــت [ أو بالإمكـــان خلــط البيض + السكـر + الطحيــن + الجـوز مع خليـط الجوكلــت من البـدايه ]

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250718520.jpg

- يصــب الخليــط فـي الصينيــة

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250718964.jpg


ويخبــز لـ مــدة ٣٠ دقيقــه أو إلـى أن يصبـح متماسـك تمامــاً وعـند ادخــال السكيــن أو الشوكـه تكون نظيفـه
ونخـرج البـراوني بـ الإمسـاكـ بـ أطراف ورق الزبــده

ويتــم تقطيــع الــبراونـي إلي ١٢ جــزء [ أو ع حســـب الرغبـــه ]

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250718964.jpg

- نــخرج الآيسكريــم من الفريزر ويقطــع إلـى ٦ أجـزاء [ أو ع حســب عـدد أجـزاء البراونـي اللي قطعناهـن ]

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250718964.jpg

>> عندي اهنيــه زايــد حبتيــن :14:


- نضـع قطعــه بــراوني + آيسكريــم + بــراونـي [ شـرى السندويجــه ]

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250719356.jpg


ثــم نـــذر القليــل من الكاكاو البــودره [ اختيــاري ]





http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1217110147.gif

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1249423764.jpg
=)

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1231791297.gif

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1231791297.gif

اهنيـــه صغــرت القطـــع اشــوي :fa51:

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1250719356.jpg

وأعتــذر عـن تأخيــري فـ طــرح الموضــوع لـ اللي طلبــوا منــي الطريقــه [ اليـوم اتفيجــت أعـدل الصـور وأتـرجم الطريقـه :fa46: ]

http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1231791297.gif

يميييييييي صرااحه لذييييذ

وسهل بعد ان شاء الله بسويييه ..


يسلمووو طير ...

http://www.swalfdubai.com/vb/imgcache/5068.imgcache.gif

^

ربــي يسلمــج ياختيــه
وإن شاءالله اتسوينــه ويعيبـــج ^ـ^

http://www.swalfdubai.com/vb/imgcache/5068.imgcache.gif

كثري من هـ السوآلف طير ورآنا طبخ في رمضـآن ..،

:heart:

[ الله يعطيج العـآفية ]

وتسلم ايديج .. شكله يمييي ..:inlove:

http://www.swalfdubai.com/vb/imgcache/5068.imgcache.gif

^

أفــااا عليـــج من هـ الناحيــه لا اتحاتيــن
وربي يسلمــج سيــس ^ـ^

http://www.swalfdubai.com/vb/imgcache/5068.imgcache.gif

مشكوره على البراوني اسميني ما اصبر عنها ^_^!!

بخلي الرضيعه اتسويلي

http://www.swalfdubai.com/vb/imgcache/5068.imgcache.gif
^

العفــوو بــروو ،، وإن شاءالله اتعيبــكـ ^ـ^


http://www.swalfdubai.com/vb/imgcache/5068.imgcache.gif

تسلم ايدج، نايس ! علثه بما إنه رمضان ... يسونها لنا

http://www.swalfdubai.com/vb/imgcache/5068.imgcache.gif

^

ربــي يسلمــكـ بــروو :laugh:

http://www.swalfdubai.com/vb/imgcache/5068.imgcache.gif

يا سلااااام
عاد انا ما عندي خوات يسوولي و عندي خدامه فاشله في الطبخ و ام ما تسوي الا ساقو و خبيص و بثيث

شكلي بحاول اقردن مرت اخويه و بشتري حق ولدها كمن بدله عشان تسويلنا منه في رمضان lol

http://www.swalfdubai.com/vb/imgcache/5068.imgcache.gif

^

كســرت خاطريــه :fa46:
عيل مالكـ غير حرمـة أخـوكـ اتسويــلكـ :fa51:

وأشكركـ ع التواجـد والــرد ^ـ^

http://www.swalfdubai.com/vb/imgcache/5068.imgcache.gif

وانا كالعاده ، آخر من يعلم بالمواضيع لول ^^"

,

مبين عليه لذيييـــــــذ الصراحه ،
بس عني بستخدم اسكريم بنكهة ثانيه غير الفانيلا ،
أفضل الكاكاو أو يكون بنكهة الكبتشينو او او الخ اكثر من الفانيلا ،
مع إنه أظن بالفانيلا كـ شكل بيظهر أجمل ^^"

مشتهيه أسو وايد شغلات ، بس ما يندرى كل مره أأجل ،
بس هذا ان شاء الله باذن الله بسويه قريب ..

على فكره فاتحه ملف باسمج عندي باللاب =)

يا إلاااااااااااااهي بتوفى .. الصوره وين تذوبين الجوكلت عذبتني :"(
مشكوووووورررررررررره وايد ع الطريقه يا طــير واكيد اكيد بسويها *يارب اسويها* لول 3>

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذنـيـنـي

يا سلااااام
عاد انا ما عندي خوات يسوولي و عندي خدامه فاشله في الطبخ و ام ما تسوي الا ساقو و خبيص و بثيث

شكلي بحاول اقردن مرت اخويه و بشتري حق ولدها كمن بدله عشان تسويلنا منه في رمضان lol

---

:birgits_giggle::birgits_giggle: غمضتني والله

خلاص باجر بسوي وبطرشه بيتكم لول =)

بدال هالقصة كلها هههههه