الأرز الأسباني بالدجاج والسجق

السلام عليكم

:woot:

http://www.maggime.com/English/image...usages_big.jpg

المقارير

1 كيلو دجاج _4قطع
1بصله متوسطه مفوومه
4 فصوص ثوم مدقوقه
نصف كيلو سجق(مقانق)
نصف كوب فلفل اخضر وبزالا
بهارات(ملعقه باابريكا , ملح وفلفل اسود ممممممم حسب الرغبه و ملعقه كاري)
زعفران لتلوين الرز
كوبان ماء

طريقه العمل

1_في مقلي نضع الزيت علي نار متوسطه تم نقلي الدجاج والسجق ويضاف البصل والتوم والبهارتنتركها (حتي تكتسب لون زهبي)
2_نضيف الرز والزعفران وكوبانان الماء والبازلاء والفلفل الاخضر
3_توضع بي صنيه فرن علي درجه حراره 300فهرن هايت لمه نصف ساعه وطبعا تغطي بل قصدير
4_ بعد مرور نصف ساعه ننزع القصدير ونتركها تتحمر علي درجه حراره 200 فهرنهايت

(ملاحظه هامه)

اهم شئ في الطبخ البهارات فهي الي تعطي النكه المميزه فمعظم الدول الخضروات المستخدمه واحده ولكن البهارات تقلب الطبخه رئسا علي عقل فلا تطبخو صيني
وتحطو بهارات هندي

:fa37: منقوووووووووووووووووووووو ول :fa37:

يوعتنا ولد الحكومة

مرة مجابيس واليوم أرز أسباني

الله يصبرنا ع اللي نشوووفه لين ما يطيح في حلجنا



نتريا أكلاتك العجيبة .. وسلامتك


تحياتي :
أمــــــــــــــــــريـــ ــــــــــــــن

:laugh: شو نسوي يا أمرين ..... ابا ايوعكم :fa56:

مشكورة عالرد.

اخوووج / ولد الحكومة :blush:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يميييييييييييييييييي يمييييييييييييييييييييييي ي

ولد الحكومه .... الأكله تشهي:fa37:

تسلم إيدك

مرحبا الساع

السلام عليكم

" حلم الطفولة "

مشكورة عالرد وعالمشاركه الحلوة.

ولد الحكومة :blush:

تسسسسسسسسسسسسسلم على الفن ولد الحكومة,,, هااا اشوف قمت تسبقني في الطبخات؟؟؟

يلا المنافسة حلوة.. و خصوصا اذا كانت مع فنان شراتك,, بس خلاص بيعتزل اسامة السيد يوم يشوفك...

مشكور على الطبخة الحلوة...

السلام عليكم

:fa56: يسلم غاليج ،،،، وبعدين لالالالا افا عليج اختي نور والله انا ما اقدر عليج ، انتي استاذه كبيرة . بعدين انا مبتدأ ، توني ظاهر عالشاشة :fa46:

على العموم مشكورة عالمشاركه الحلوة ، وعلى الكلام الحلو

اخوج / ولد الحكومة :blush:

اححححححححححححم :blush: يا ربييي ماروم انا على هالاحرااااج....:fa46:

تسسسسلم على هالاطراء الحلو جدا و الي أشكرك عليه مليون مرة...:fa56:

و انشالله باذن الله بتنافسني و بتصير أحسن عني....


و نتريا جديد كل الاعضاء انشالله و يعطيكم العافية كلكم على هالنشاط...

:laugh: والله مب عارف كيف اشكرج يا اختي نور السنا.... كل الي اقدر اقول الله يعطيج الصحه والعافيه.

السموووحه

ولد الحكومة :blush:

ماشالله عليك يا ولد الحكووومه شو هالأكلااات
مانروووم علييييك


ymmmmy ymmmmy

لا شكر على واجب و الله يعافيك و انشالله الله لا يفرق أعضاء الواحات و تدوم المعزة يا ربي...

السلام عليكم

المتفيزره عالعرقووب
:woot: :woot: :woot: تسلمين حبوبه عالتواصل.

نور السنا
مشكورة عالتواصل للمرة الثانيه ..... وآمين يا رب.

ولد حكومتكم :blush: