متبل الطماطم والكزبرة والربيان
متبل الطماطم والكزبرة والربيان
http://www.geocities.com/alsarab29/aa.jpg
المقادير:
1 كلغ ربيان نيء
2 ملعقة صغيرة فلفل حلو
1 ملعقة صغيرة بذور كزبرة (مطحونة)
1 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
4/1 كوب ماء دافئ
2 مكعب مرقة دجاج ماجي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون خفيف
2 بصلة متوسطة (مقطعة شرائح)
2 حبة طماطم كبيرة (مقطعة)
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مفرومة)
طريقة التحضير :
. تنزع قشرة الربيان مع ترك الذنب
. تخلط جميع التوابل
. يضاف الماء والتوابل ومكعبا مرقة دجاج ماجي في وعاء ويخلطان جيداً
. يحمى الزيت في مقلاة ويضاف إليه البصل مع التحريك لدقيقتين، ثم يضاف خليط التوابل مع التحريك حتى تفوح نكهة الخليط
. يضاف الربيان والطماطم وتطهى المقادير مع التحريك حتى يلين الربيان
. يرفع الربيان ثم يقلب في الكزبرة الطازجة
وبالهناء والشفاء :fa37:
اخوووكم الصغير / ولد الحكومة :blush:
مشاركة: متبل الطماطم والكزبرة والربيان
يــــــــم يــــــــــــم يــــــــــــم
:fa37: :fa37:
الصــراحه يعت وكله منك !! :fa46:
يالله طرشــلي سريع واباه حــار يدخــن ماباه بــايت :fa44: ( طراره وتشرط)
تسلــم ايديك ع المــوضوع المشهــي :woot:
والسمــوحه
:blush:
مشاركة: متبل الطماطم والكزبرة والربيان
بسم الله الرحمن الرحيم ....... :fa56: اول زبونه توصلنا اليووووم ....
حياج اختي حبوبة دبي . بس لو سمحتي عطيني عنوان بيتكم عشان توصلج الطلبيه هههههههههههه :laugh:
تسلمين اختي عالرد وعالمشاركة الطيبة. :fa38:
اخوووج / ولد الحكومة :blush:
مشاركة: متبل الطماطم والكزبرة والربيان
شي عجييييييييييييييييييب... مافي شك اني بجربها....
تسسسسلم الأيادي.. و انا بعد ابا طلبية بس للبحرين...
مشاركة: متبل الطماطم والكزبرة والربيان
السلام عليكم
" نورالسنا "
مشكورة الغاليه عالرد ، ان شاء الله تنال اعجابج :woot:
والسموووحه
اخوووج / ولد الحكومة :blush:
مشاركة: متبل الطماطم والكزبرة والربيان
أكييييييد عيبتني الطريقة... و أنصح الكل يجربونها....
مشاركة: متبل الطماطم والكزبرة والربيان
:woot: بالهناء والشفاء !!!!
مشاركة: متبل الطماطم والكزبرة والربيان
مشاركة: متبل الطماطم والكزبرة والربيان