دندونة
06-07-03 ||, 05:20 PM
<font color='#000000'>- <span style='color:deeppink'>المقادير :</span>180 غرام شوكولا سادة
180 غرام من الجبنه اللينه خاليه الدسم
ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم ( آيسينغ شوكر )
1/2 ملعقه صغيرة خلاصه الفانيلا
15 غرام شوكولا ساده مبروشه
<span style='color:deeppink'>الطريقه :</span>1- كسري الشوكولا في زبده فوق قدر من الماء الساخن ، اتركيها لتذوب مع التحريك بين فينه واخرى .
2-اخفقي الجبنه اللينه مع السكر الناعم في صحن ثاني ثو اضيفي الفانيلا
3- بع ان تذوب الشوكولا وتصبح ناعمه ، ارفعيها من فوق حرارة الماء واتركيها لتبرد قليلا ، ضيفيها بعد ذلك بالتدريج الى مزيج الجبنه اللينه مستخدمه كشاطه مطاطيه لتساعد على كشط كل كميه من الشوكولا . غطيها بالنايلون وضعيها في البراد لمده ساعه .
4- ضعي طبقه من الورق الغير مدهون في صينيه خاصه بالحبز ، انثري الشوكولا المكسره على طبق ، ثم اغرفي مزيج الشوكولا البارده في ولاعق صغيرة ، ولفيها كالكرات ، ثم مرري الكرات فوق الشوكولا المكسرة وضعيها في الصينيه ، غطيها بالنايلون وضعيها في الثلاجه حتى تصبح بارده ..
5- ضعي الكرات في ورق صغير ملون خاص بالتقديم ، ذا كسرات رفيعه ، احفظيها في علبه مفرغه من الهواء في الثلاجه لحين استعمالها ..
ملاحظه : تصنع 24 كره من الشوكولا ..
<span style='color:purple'> وبالعااااااافيه
اختكم دندونة</span><img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':b:'></font>
180 غرام من الجبنه اللينه خاليه الدسم
ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم ( آيسينغ شوكر )
1/2 ملعقه صغيرة خلاصه الفانيلا
15 غرام شوكولا ساده مبروشه
<span style='color:deeppink'>الطريقه :</span>1- كسري الشوكولا في زبده فوق قدر من الماء الساخن ، اتركيها لتذوب مع التحريك بين فينه واخرى .
2-اخفقي الجبنه اللينه مع السكر الناعم في صحن ثاني ثو اضيفي الفانيلا
3- بع ان تذوب الشوكولا وتصبح ناعمه ، ارفعيها من فوق حرارة الماء واتركيها لتبرد قليلا ، ضيفيها بعد ذلك بالتدريج الى مزيج الجبنه اللينه مستخدمه كشاطه مطاطيه لتساعد على كشط كل كميه من الشوكولا . غطيها بالنايلون وضعيها في البراد لمده ساعه .
4- ضعي طبقه من الورق الغير مدهون في صينيه خاصه بالحبز ، انثري الشوكولا المكسره على طبق ، ثم اغرفي مزيج الشوكولا البارده في ولاعق صغيرة ، ولفيها كالكرات ، ثم مرري الكرات فوق الشوكولا المكسرة وضعيها في الصينيه ، غطيها بالنايلون وضعيها في الثلاجه حتى تصبح بارده ..
5- ضعي الكرات في ورق صغير ملون خاص بالتقديم ، ذا كسرات رفيعه ، احفظيها في علبه مفرغه من الهواء في الثلاجه لحين استعمالها ..
ملاحظه : تصنع 24 كره من الشوكولا ..
<span style='color:purple'> وبالعااااااافيه
اختكم دندونة</span><img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':b:'></font>