طير الغرام
27-07-08 ||, 02:39 AM
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11201028869.gif
[ حلى الطبقــات ~ حلى الكاسات الصغيره ~
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01217110054.gif
- علبة قشطـه
- 2 ظــرف دريم ويب
- ثلاث أرباع كوب حليب بارد
- ظرف كريم كراميل
- ملعقتين كاكاو بودره
- كيكـ سويسرول صغار يقطع شرائح مستديره
- أصابع بسكويت هشه للتــزيـيــن
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11217110054.gif
نخلط ( الدريم ويب + الحليب ) بالخلاط ، ثم إذا غلظ قوامه نضيف القشطه
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11217110242.jpg
ثم نقسم الخليــط إلى 3 أقســـام :
- قسم نخلط معه الكاكاو
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21217110242.jpg
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01217110960.jpg
- قسم نخلطه بالكريم كراميل
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11217110960.jpg
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21217110960.jpg
- وقسم انخليه ساده ، ما انضيف له شي
نجهز كوبات التقديم الصغيره
ونضع في قاع كل كوب شريحه من الكيكـ
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01217110242.jpg
( نستخدم معصار الكريمه فـ توزيع الطبقــات أو بالخاشوقه دايركت )
نضيف الطبقه الأولى وهيه الخليط الأصفر فوق شريحة الكيك
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01217111117.jpg
ثم نضيف الخليط البني فوق الأصفر
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11217111117.jpg
( نضع شرايح إضافيه من الكيكـ >> اختيــاري )
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21217111117.jpg
ثم نضيف فوقهم الخليط الأبيض
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01217111437.jpg
بحيث تتشكل لدينــا 3 طبقــات
ثم تزيـّــن بجوكلت مبشور أو فستق مبشور
ويغرس بكل كأس اصبع بسكويت
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11217111437.jpg
توضع فـ الثــلاجه ثم تقــدم بعــد تبريدهــا
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21217111437.jpg
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01217110147.gif
=)
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif
[ حلى الطبقــات ~ حلى الكاسات الصغيره ~
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01217110054.gif
- علبة قشطـه
- 2 ظــرف دريم ويب
- ثلاث أرباع كوب حليب بارد
- ظرف كريم كراميل
- ملعقتين كاكاو بودره
- كيكـ سويسرول صغار يقطع شرائح مستديره
- أصابع بسكويت هشه للتــزيـيــن
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11217110054.gif
نخلط ( الدريم ويب + الحليب ) بالخلاط ، ثم إذا غلظ قوامه نضيف القشطه
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11217110242.jpg
ثم نقسم الخليــط إلى 3 أقســـام :
- قسم نخلط معه الكاكاو
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21217110242.jpg
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01217110960.jpg
- قسم نخلطه بالكريم كراميل
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11217110960.jpg
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21217110960.jpg
- وقسم انخليه ساده ، ما انضيف له شي
نجهز كوبات التقديم الصغيره
ونضع في قاع كل كوب شريحه من الكيكـ
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01217110242.jpg
( نستخدم معصار الكريمه فـ توزيع الطبقــات أو بالخاشوقه دايركت )
نضيف الطبقه الأولى وهيه الخليط الأصفر فوق شريحة الكيك
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01217111117.jpg
ثم نضيف الخليط البني فوق الأصفر
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11217111117.jpg
( نضع شرايح إضافيه من الكيكـ >> اختيــاري )
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21217111117.jpg
ثم نضيف فوقهم الخليط الأبيض
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01217111437.jpg
بحيث تتشكل لدينــا 3 طبقــات
ثم تزيـّــن بجوكلت مبشور أو فستق مبشور
ويغرس بكل كأس اصبع بسكويت
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11217111437.jpg
توضع فـ الثــلاجه ثم تقــدم بعــد تبريدهــا
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21217111437.jpg
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01217110147.gif
=)
http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif