صوفيا
29-02-04 ||, 07:04 PM
<font color='#000000'>مرحبا بنات و شباب
كيفكو؟<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/grinning.gif" border=0>
هاي الاكلة الوحيدة اللي بعرف اعملها
مكونات المعكرونة:
باكيت معكرونة حلزونية
نص كيلو لحمة مفرومة
حبتين بصل صغار
علبة صلصة بندورة زغيرة
ملح
فلفل أسود
مكونات البشاميل:
اربع كاسات كبار ماي مدوب بكل كاسة 3 معالق زغار حليب ناشف (الماي تكون سخنة أو دافية)
أربع معالق كبار طحين أبيض
باكيت و نص جبنة مازارولا
ملح
طريقة العمل
اولا : حطي المعكرونة بالمي و حطيها عالنار و خليها لتستوي و حطي عليها معلقتين زغار ملح
جيبي مقلاية و حطي فيها زيت قلي ...شوي مش كتير ... و حطي عليها البصل بعد ما تقطعيه و خليه ليحمر بعدين حطي عليه نص كيلو اللحمة ..بعدين حطي الصلصة و الفلقل الاسود و الملح و حركيهم مع بعض لحد تستوي اللحمة ...
ثالثا: لما تستوي اللحمة حطي المعكرونة في صينية او في البايركس و حطي عليها خلطة اللحمة و حركيهم مع بعض
طريقة عمل البشاميل
اولا : حطي الاربع كاسات الحليب + نص معلقة زغيرة ملح + اربع معالق طحين )في خلا المولينيكس و حركيهم منيح منيح
بعدين حطيهم بطنجرة و لازم تضلك تحركيهم في المعلقة الخشبية ليغلو ...بعدين ضيفي عليها الجبنة المبروشة (مش كلها مرة وحدة تحطيها ) شوي شوي
و لما تسير جامدة شوي ديريها عالمعكرونة و اللحمة ...بعدين حطيها بالفرن لحد ما تحمر شوي
و صحة و عافية
(على فكرة الطبخة هاي كتييييير سهلة بس الطريقة طويلة لاني كاتبة بالتفصيل الممل)</font>
كيفكو؟<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/grinning.gif" border=0>
هاي الاكلة الوحيدة اللي بعرف اعملها
مكونات المعكرونة:
باكيت معكرونة حلزونية
نص كيلو لحمة مفرومة
حبتين بصل صغار
علبة صلصة بندورة زغيرة
ملح
فلفل أسود
مكونات البشاميل:
اربع كاسات كبار ماي مدوب بكل كاسة 3 معالق زغار حليب ناشف (الماي تكون سخنة أو دافية)
أربع معالق كبار طحين أبيض
باكيت و نص جبنة مازارولا
ملح
طريقة العمل
اولا : حطي المعكرونة بالمي و حطيها عالنار و خليها لتستوي و حطي عليها معلقتين زغار ملح
جيبي مقلاية و حطي فيها زيت قلي ...شوي مش كتير ... و حطي عليها البصل بعد ما تقطعيه و خليه ليحمر بعدين حطي عليه نص كيلو اللحمة ..بعدين حطي الصلصة و الفلقل الاسود و الملح و حركيهم مع بعض لحد تستوي اللحمة ...
ثالثا: لما تستوي اللحمة حطي المعكرونة في صينية او في البايركس و حطي عليها خلطة اللحمة و حركيهم مع بعض
طريقة عمل البشاميل
اولا : حطي الاربع كاسات الحليب + نص معلقة زغيرة ملح + اربع معالق طحين )في خلا المولينيكس و حركيهم منيح منيح
بعدين حطيهم بطنجرة و لازم تضلك تحركيهم في المعلقة الخشبية ليغلو ...بعدين ضيفي عليها الجبنة المبروشة (مش كلها مرة وحدة تحطيها ) شوي شوي
و لما تسير جامدة شوي ديريها عالمعكرونة و اللحمة ...بعدين حطيها بالفرن لحد ما تحمر شوي
و صحة و عافية
(على فكرة الطبخة هاي كتييييير سهلة بس الطريقة طويلة لاني كاتبة بالتفصيل الممل)</font>