.:. ]|[ بــراتــــــا ]|[ .:.

[طير الغرام]

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11201028869.gif




أول شي قبـل لا أبـدا موضوعي تـرا البشكـاره هيه اللي امسويه البراتـا :h_6abakhah:
وانا كنت اتعلم منهـا ،، كل ما أقوللهـا شي اتقول انا بس جيـه أحـط

اتلخبطــت الصـراحه :Oo:

:

]|[ البــــراتـــــــا ]|[



http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11201210752.jpg




-[ المقــاديـر ]-

- بـ هالشي ما أعرف شو اسمـهـ


http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01201208499.jpg

اتحطــون طحيــن 3 كوبــات
- ملـح
- ماي لين ما اتحسون انه العجينـه استوت أوكي
>> ترا عقدتني البشكاره لني ييتها عقب ما عيينت وخلصت فـ مالحقت عليها قبل

-[ الطريقــه ]-

- نخلـط المقادير السابقه ،، وانخلي العجينه فتــره

- عقب انشكل كـور من العجينه واحنا انشكـل حطو زيت اشوي عشان ما تلزق


http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11201208499.jpg

- بعد ما اتخلص العجينه ابدوا افـردوا كل كـوره وبعد حطوا زيت اشوي


http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201208499.jpg

افــــردووووووووهــــــــ ــا واااااااااااااااااايد
افردوا
افردوا
خلوهـــا تتمــــــــــــــدد عـــــدل جيــه

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01201209731.jpg

وبعد حطـوا زيت


- عقـب قصوهــا من النــص

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11201209731.jpg

- وخــذو النص ومــدوووه بالطـــول بـإيديكم

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01201209971.jpg

- عقب لفـوا العجينـه ع ايــدكم جيـه

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11201209971.jpg

جيه بيكون شكل العجينـه شرى الجوري

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201209971.jpg

هاي اللي اتجوفونها ع صوب اليسار مسدوووحه بشكارة يدتيه امسويتنها اونه تتعلم طلعت فاشله :fa32:
لازم اتكون واقفه عدل شرى الثنتين اللي ع اليمين


- بعديـن بعد ما انخلص من فرد الكور كلهن ولفهن نبدا ناخذ كل وحده ونفردها جيـه

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01201210225.jpg

بتــلاحظون خـطوط >> عشان إذا حد اتساءل ليش مافردنـا العجينه من البدايه جيه عشان يظهرن ،،
لني لعوزت البشكاره بأسإلتيه :14:

- بعديــن انحـطهـا ع التـــاوه

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11201210225.jpg

وانجـــلب

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201210225.jpg

انجلب كـذا مره لين ما تحمر من الجهتيــن

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01201210596.jpg

- الحينــه الخـطوه اللي يبالهــا شغل اشوي

انحـط مجموعه من البــراتــا فوق بعــض ونبــدا نضرب عليــهن :fa46: جيــه

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_11201210596.jpg

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201210596.jpg

عشــان يتفتت اشـوي ويظهــر شكــل البــراتــا اللي اتعــرفونــه

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01201210752.jpg



إن شاءالله اتكونــون فهمتــوا عليــه
وسهــلت عليكــم الطريقــه :fa46:




http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif

[صريح]

ع العوووق امّره

برااتااا و جبن كرافت هالحزه و كووب كرك يالله غرااااااام
:14:


تسلميـــن طيــر ع التصوير و النقل
و وصلي الشكر حق بشكارتكم
:icecream:


الله يسامحج يوعتيني الحين
و كراتشي دار بار مسكر ولا جان سرت خذتلي
:fa46:

[قصايد غلا]

يـــمـــي يــمــي شكله يشهي


اشكرج طير الغرام على هالوصفة الجميلة أوي :love2:


بس مستحيــــــــــل أطبّقها لأنها صعبة :fa46:

[طير الغرام]

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif


صــريح


برااتااا و جبن كرافت هالحزه و كووب كرك يالله غرااااااام

أنا محـد علمنـي ع هالخبصـه إلا اربيعتيــه >> ماصـدقت أدمنتـها :14:

:icecream: واتصبـر بـ هالأسكريم مالكـ لين باجـر ماعليـك بيمر الوقت ابسرعـه

وحيـــــــــاكـ

:

قصـايد غلا

ليش ؟!
انا قبل كنت أقول صعبه
ويوم جفت بشكارة يدتيه الخبله قلت لا بالله صعبه
بس عقب يوم جفت بشكارتنـا كيف اتسوي حسيت انها سهلـه واااايد بس يبالها وقـت :14:


http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif

[العجيبة]

يا سلااام ...

حلوو شكله ....

بس اول مرة ادري عن الخطوة الاخيرة ... ههه عشان الشكل يعذبونه ويضربونه لول !!!

بس لذيــــــــذ والله واييـب الراس ويا الكيماااا


تسلمييين طير الغرااام على النقل...
سلمي على بشكارتكم سلااااامن كثيييييييير ....

[عافك الخاطر]

افــــردووووووووهــــــــ ــا واااااااااااااااااايد
افردوا
افردوا
خلوهـــا تتمــــــــــــــدد عـــــدل جيــه



حسستيني اني وياج ف المطبخ :14:
كشخه

الله يذكره بالخير .. كان عدنا واحد يشتغل عنا و كل جمعه يسويلنا براتا:14:.. حتى اذكر هاي الحركة اللي يسوونها بايدهم .>. يحلييله أيام والله


تسلم ايدج و ايد بشكارتكم :fa35:

[طير الغرام]

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif


العجيبـه

ههههه حتى انا استغربت
أول شي قلتلها ليش جيه شكله هب براتـا قبل الخطوه الأخيره
>> مشكلتيه وااااايد استبق الأحداث جان اتقولليه لا اصبري الحينه بتجوفين
واجوفها تشمـر عن ساعديها :fa32: أقول بلاها بتضارب هههه

يبالنــا انسوي تجاره شرات واحد من البشاكير فـ ليوا يسوي ويبيع ع العرب اسميـه ربـح :a034:


والله يسلمـج >> اشتهرت نينيتنــا :fa34: ( احم ترا اسمها نيني :h_6abakhah: )


http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif

[طير الغرام]

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif

عافك الخاطر

هيه عشــان انقل لكـ الطريقـهـ بذمه وضميــر :14:
والله يسلمـج ياختيه ^_^


http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif

[شمعة أمل]

انترستيينغ ماكنت اعرف انه البراتا جي يسونه..
بس شو سالفة الظرب؟؟ يعني شي فرق لو ظربناه ولا ماظربناه؟ =s

[طير الغرام]

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif


شمعة أمل

لنه لو اتلاحظين قبل هـ الخطوه يكون شكل البراتـا عادي
جنه خبز عادي شرى الجباتي

والحركه هاي عشان ياخذ شكل البراتـا المعروفـ

هـذا اللي أعرفه :fa46:


http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif

[قرموشة]

يا الااهـي ! xD
مـن أمـس والبراتـا في خـاطري . . ! بس متهايزه أسير كراتشي دربار وآخـذ لي لووول
كان عندنا في بيت يدي طـبااخ يضبط البرااتـــا صححح ! أسميني كنت أتخـبل عليهاا
يسلـم لنــا شرحـج .. بس بصراحـه ما أعتقـد اني بقـدر أسوييهــا .. أحـس يبالهـا جهـد xD
بس يمكـن بشـكـارتنـا تسويهــا ~ بقترح عليهـا لول
شكـرآ لـج يا طـيررر الغرام
.
.

[طير الغرام]

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif


قرموشة

حاسه فيج :fa46:
واقترحـي عليها عشان مايتم فـ خاطرج
هب زين اتخلين شي فـ خاطرج
:icecream:

والعفــو


http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif

[ايه احبك]

يسلمووا طيرووو
طلعت السالفه فيها ضرب عيل XD

ثانكس فور شير بجربه يوم سبت XD
انا كل شي يسويه يوم السبت عشان احصل الثناء ولا اسوي شي لووول ^^ بنات اخر زمن

[طير الغرام]

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif


ايه احبك

يور ولكـــم سيس
بس رتبي جدولج يوم السبت عن تعتفسين :fa46:
>> حركــات بس تباهـم يمدحونهــا :icecream:


http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif

[ايه احبك]

اصلن البنت ما يتمدحون الا طبيخها وانا يا حافظ ما عرف اطبخ شو بيتمدحون فيني مما دري XD خساره علي بس انا الجهي بدون جيس ما عرف اسويه XD الله يستر بس

[طير الغرام]

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif

ايه احبك

اتعلمي وبيتمدحون فيـج ^_^


http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_21201028869.gif

[ملاك الروووح]

::

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

فديييييييييييييتج طيروه ..

نزلتي الموضوع !

:fa56:

:

عجييييييييييييبه بشكارتكم بصراحه

حبيت هاي الحركه وايد ..

http://oasis.bindubai.com/bin/uploaded/1184_01201209971.jpg

طالعه حلوه الصوره بالطول :biggrin:

:

ان شاءالله بسويها ف أجرب فرصه وبراويج الصور .. :fa56:

خااااااااااااااطري ف براتا الحين ..


صريح

نحن في الدوام دوم نطلب براته ونطرش المسنجر ياخذ لنا جبن كرافت من المحطه :biggrin:

و اودي لهم انا جاي كرك من البيت .. كشخخخخخخخخخخخخخخه :fa56:

:

ياحليلها البشكاره الثانيه

يبالها وايد لين تضبط الشغله :biggrin:

طايحه ع برد عيينتها .. هع هع

:

مشكوووووووووووره وايد وايد عالطريقه طيروه

:a070:

[ألم ترى]

بسم الله الرحمن الرحيم ..

يا سلام سلم السيلانيه تتكلم :biggrin: ! ..

تصوير وشرح مفهوم ويباله تدريب واهم شي الدجه اللي يضربون فيها العجين لووول ..

طير ممكن تسلفينا بشكارتكم يوم وصباح واااحد بس :k_devil2: ..

إن ماخليتها تسوي 1000 حبة براتا لجل التخزين لـ اسبوع انا مب ألم ترى ..

شكرآ اختي طير :smile: ..

[حلم الطفوله]

السلام عليكم

يسلموووووووووو طير على هالطريقه التفصيليه السهله

الطريقه سهله بس المشكله الوحيده يوم يفردون العيينه ويضربونها عشان تنفرد ( أحس يبالها مهاره)

طباخ أخوي امعلم بشكارتنا والحين تضبطها أكثر منه

يبالنا الحين براتا بكرافت وعسل ...يميممييييييييي

[تحفه]

kam spoon salt?

[المزوحي]

طير تسلم إيد بشكارتكم وإيد المصورة ....

ياي ابغي كرك وياه

[عهد الوداع]

تسسسسسسلمين ع الطريقه بس احسها صعبه شوي .....

[الاسطوري]

^
حرام عليكم تراووني براتا وانا صايم ماتعرفون اني مب محبين الاكلات الهندية، المفروض
يسكرون هالواحة من طلعوع الشمس حتى غروبها
حفاظا على صيام الأعضاء
:d010:

[قصايد غلا]

ياااااا حاااافظ على هالموضوع الغاوي .. زين اني حصلته

واغميييييه على هالبراتا ='( أفتقد الأكل أنا ><
يالسة أرمس أميه بالتلفون و أخبرها عن البرااتا و أقول لها الخطوات
قلت لها واايد سهل بنسويه في الويك اند إن شاااء الله

و أهم شي إن الخبزة "مسدوحة" =p

[طير الغرام]

^

ياااااه جديييييم هـ الموضـوع والبشكـاره سافـرت ويمكن اترد عقب كمن شهـر هههه
هـ البراتــا يذكرني بـ أيــااام ليـوا لنه بشكـار عمتيـه امعلم بشكارتنـا اهناكـ

يله إن شاءالله تضبطـون الطريقـــه
وبالعافيــه عليكــم مقدمــاً :fa37:

:

وثانكــس لـ كل اللي ردوا ع الموضـوع وماعلقـت ع ردودهــم
السموحــه منكــم

^_^

[قصايد غلا]

^ الله يردها بالسلامة .. البشاكير استووا من أغلى و أثمن الأشياء هالأيام =p ، لأنه بصعوبة نلقاهم لوول
الله يعافيج حبيبتي ...