:: .. الهامبرجر // المقاتل .. ::

[المقاتل]

:cop: .. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. :cop:

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_2006040318090261764e8d.jpg

:harhar1: اعداد وتقديم / المقاتل ، تصوير / اخت المقاتل ، مقادير الطبخ / ام المقاتل .. الله يطولي في عمرها .

:ice: بسم الله نبـــدأ :-

:: // المقادير :-

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_20060403181016f82e0b0c.jpg

- نص كيلو لحم مفروم .
- بصل .
- ماسترد بودر Mustard powder ( ربع ملعقه ) .
- باربكيو سوس .
- كاتشاب .
- ملح ( ملعقه أو ملعقه ونص < ملعقه صغير > ) .
- فلفل اسود .
- فلفل احمر مطحون ناعم ( قليل ) .
- بقصم .

والآن لنبـــــدأ العمــــــــــــل :-

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_20060403181112aa382244.jpg

نقشر البصل ونخليه جذه

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_20060403181201deb324f5.jpg

وبعد تقشير البصــل نحطه على اللحم

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_2006040318131938b65e39.jpg

وبعدين انحط ربع ملعقة ماستر بودر

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_2006040318140613b1fb5c.jpg

وعقب انحــط شويه فلفل احمر مطحون على اللحم

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_20060403181505da353f40.jpg

وعقب انحط فلفل اسود كما هو موضح فالصوره

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_2006040318162736be5aa4.jpg

وعقب انحط بقصــــم :kcl:

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_2006040318174558d3620f.jpg

وبعدين انحط قليلا من الكاتشاب عسب يعطي مفعوله لووول

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_20060403181842b6b3ea73.jpg

وبعدين إنحط الباربكيو سوس

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_20060403181937be6c366e.jpg

وعقب نبــــــــــــــدا الهجووووووووووووووم :fa32:

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_20060403182025898b5da2.jpg

وبعد ما نخلط الخلطه في اللحم زين ما زين نقوم بعملية فرق تسد اقصد تقسيم اللحم .

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_200604031824272dcb1a22.jpg

وبعدين انحطهم فـ صينية الطبخ

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_20060403182527a6451f7e.jpg

وإلى لجنة التحقيق أقصد الفرن

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_200604031826336670bc8d.jpg

وفي أثناء ذلك نقوم بتقطيع الخس والطماط

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_20060403182748b3e5dff7.jpg

والافراج عن الرهائــن خبز الهمبرجر

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_20060403182849e722740b.jpg

:hist: ونسوي بارتي شوي

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_200604031829483a1f2e1f.jpg

:kkk: وعقب حان وقت الانتظار حتى نضوج اللحــــــم

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_20060403183040bcd1dc95.jpg

:fa38: وبعــــد وقت ليس بطويل اخرجنا اللحم من الفرن وإلى العمل مره أخرى

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_20060403183134934535dc.jpg

brgll: وإلى الأكــــــــــــــل وبالعافيـــــــــــه عليكـــــــم

http://up4.w6w.net/upload/03-04-2006/w6w_200604031832408ec242a1.jpg


brgll: نتمنـــى أن تنــــال الطبخه على إعجــــــــــابكم

.. المقاتل ..

[نور الإيمان]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اما بعد..

brgll: التوضيح ممتاز .. :fa35:

سنجرب الطريقة ان شاء الله .. :ttmasha:

جزيتم خيراً

[قرموشة]

يمي يمي يمي ,, والله شهيتني بالـهااااامبرجر ..

تنفع تكوووون شيف يا مقاتلنا !!


تسلم ,,

اكتشف شي انه لابتوبك شرات اللي عندييه .تووشييبا العربي ^__^.



تسلم يا مقاتلناااااااااااااااااا :fa35:

قرموشة

[الدمعة الحزينه]

وظهرت سوالف اقصد شيف

ويلا الحينه سايره اسوي

محتاره شو اتعشى بسير اسوي وبتعشى وبعطيك رايي عقب

والسمووحه برب

[أمواج]

:fa37: شيــف المقـــاتل : :fa37:
ماشـــالله عليك . . طلعت مب هيـّّّن والله . .
جــان عزمتنــا . لوول . .
يالله هني وعافيــة . .
ومره ثاني نباك تسوي لنــا غوزي
brgll: brgll:

[دمعة شوق]

ايييييييه ياحـااافظ على
المـقـاتـل
اسميك مافيـك حيـله
:fa37:
يـبـالـنـا نـجــرب
امممم يبـاليـه أتـفـنن
،،،

اممم مـشكوور طويل العمر وماتقـصر
ويامرحبــاني
:fa35:

[عهد الوداع]

احلى هامبرجر ...لاحلى شيف ...هههههههههههه

تسلم اخوي ...ونتريا منك كل يديد ...

[حلم الطفوله]

همبورجر الشيف المقاتل غيييييييييييييير:fa37:

هني وعافيه:yes:

[المقاتل]

نور الإيمـــــان ،،

جربيهــا ان شاء الله وعطينـــا رايـــــج :yes: .. :hist: والحمدالله يوم التوضيـح ممتاز ،،

شكرا على مروركــم

قــــرموشــه ،،

هيهيهي :ice: شيف في الهمبرجر بس .. :doh: اما باجي الاكلات توني مبتدأ :no0: .. امسات اقلي السمج المشوي لما :waa: حرقتــه .. :bye2: وعقب تمينـا بلا عشا ( محد متفيج يطبخ ) .. :hist: كلينـا غثايث لووولز .

:kcl: :kcl: ممنوع التقليد لوول .. اسولف .. بس بصراحه هذا اللابتوب فنان مافي شراته يهيهي :harhar1:

شكرا على مرورج

.. لي عوده ..

[ريم العين]

اترياك تطرش لي الهامبرجر

والله يوعتني طرشها عليه احين عالخاص ههههههه

[ذنـيـنـي]

عجيب المقاتل

لازم تغير اسمك من المقاتل الى " بو حسن السيد " >> مثل اسامه السيد مال تلفزيون دبي خخخخخخ

على فكره شي كفتيريا في الشارجه يسوي همبرغر بلحم مفروم طازج,, و دائما نسير عنده عسب ناكل الهمبرغر مالهم

و يوم سألته عن الطريقة طلعت شرات طريقتك,, بس هو ما يحط كاتشب و باربيكيو سوس ويا اللحم

عقبال ما تسوي هوت دوغ في البيت خخخخخخخخخ :harhar1:

[الهيثــم]

بو علي يا خي .. شو هالرمســـــــة

والله يوعــــتني وبروحي مب نــــاقص

بس فنااااان .. خلاص يوم بترد البلاد أبا أجرب شرات هالهامبرجر

ما اوصيـــــــــك ... حركـــات ...

اووووف .. يوعاان يا رياال ..

يالله تسلم عزيزي عالنقل والتصوير .. والشرح وفتح الشهية

^___^

[راعي الزعـامه]

تسلم اخويه عالوصفه الحلوه ...

الحمدلله انا شبعان فهاللحظه

يوم بيوع بيي اشوف موضوعك ..

بحشرهم يسوولي هامبرجر في البيت

تسلم .. وتحياتي ،،

شكلك مول فايق على الاخر ..

[عيون الليل]

الصراحـــه يعــت .،.،

لازم انجربـــه .،.، باين عليه كشخه :fa37:

شكراً مقاتلنـــا .،.، الحيــاه بعيد عن أهلك اتعلمك أشياء وايد

:yes:

[حبوبه دبي]

يــم يــــم يمـــييي

:fa37:

يعــت والله حـــرااام عليــــك :boxed:

الصـــراحــه شكلــــــه لذيــــذ ،،

هـــا هــااا من ورانـــااا !!

طلعـــت شيــف ونحــن مــاندري :kkk:

تسلـــم ع الصـــوور والطــريقــه الحلــــووه

:fa35:

ونتـــرقب كــل يديــد منــكـ

والسمــــوحه

[طير الحب]

السلام عليكم...

والله فكرة أسوي برغر منزلي...بس بغيت استفسر نوع اللحم بقر ولا غنم...وكم تخليه بالفرن...وطبعا تدهن الصينيه بالزيت...؟

[طير الغرام]

http://upload.bindubai.com/download/6eer_aam/6eer-salam-oasis.gif

ثرك مب هيّن :fa38:

ماشاءالله عليك الغربه تلعب دور

إن شاءالله انجرب هالطريقه
وربي يوفقك ^_^

http://upload.bindubai.com/download/6eer_aam/6eer-line-oasis.gif

[صدى جوفي]

مــا شـاء اللــه .. الأخ شــيف ..

تـــســلم عالــطبخــة ومنكــم نستــفــيد ..

طــــريقة الــتــقديم .. ممــتــازة ، ومـا عــليها كـلام

ســـانكيو(: