طير الغرام
19-05-05 ||, 12:37 AM
http://oasis.bindubai.com/download/6eer/nnnn1.gif
مرحبـــــا بكل من حدر إضافتيه المتواضعه
مرت مده طويله من حطيت خبصه
من خبصاتيه
:laugh:
واليوم إن شاءالله ييتكم بخبصه
يديده .. أول مره أسويها
وحبيت أعرضها
عليكم
http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif
كـ ـ ـوكـ ـ ـيـ ـز
http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/7.jpg
المقادير :
- 2 وربع كوب طحين (رقم 1 )
- ملعقه صغيره بيكينج باودر
- نصف ملعقة صغيره ملح
- قطعتين زبده
- 3/4 ( ثلاثة أرباع >> أقل من الكوب الكامل بربع ) كوب سكر ناعم
- 3/4 كوب سكر أسمر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- بيضتان
- كوب ونصف قطع شوكولاته >> chocolate chips ( جاهز ف الجمعيات )
الطريقة :
- يتم خلط الدقيق + PB + ملح في وعاء كبير
- يتم تقليب الزبده + السكر الناعم + السكر الأسمر + الفانيليا
في خلاط كهربائي حتى ينعم الخليط ثم تتم إضافة البيض مع الخلط المستمر
http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/1.jpg
- يتم إضافة خليط الدقيق تدريجياً مع التقليب
http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/2.jpg
>> إذا حسيتوا العجينه مب متماسكه واايد زيدوها طحين
وطبعاً يتم التقليب باليد :fa38:
- تضاف قطع الشوكولاته >> أنا حطيت اللي ف الجيسه كامل
تقريباً وصل كوب واشوي >> ع حسب مب لازم واايد منه
http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/3.jpg
- يتم تشكيل العجينه ع شكل قطع دائريه صغيره مسطحه في الصينيه >> انا سويتهن اكبار
وعقب وااايد انتفخن :woot:
http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/4.jpg
- ثم توضع في الفرن حتى تنضج >> تقريباً ربع ساعه مب أكثر
http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/5.jpg
وهني وعافيه :fa37:
http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif
مرحبـــــا بكل من حدر إضافتيه المتواضعه
مرت مده طويله من حطيت خبصه
من خبصاتيه
:laugh:
واليوم إن شاءالله ييتكم بخبصه
يديده .. أول مره أسويها
وحبيت أعرضها
عليكم
http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif
كـ ـ ـوكـ ـ ـيـ ـز
http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/7.jpg
المقادير :
- 2 وربع كوب طحين (رقم 1 )
- ملعقه صغيره بيكينج باودر
- نصف ملعقة صغيره ملح
- قطعتين زبده
- 3/4 ( ثلاثة أرباع >> أقل من الكوب الكامل بربع ) كوب سكر ناعم
- 3/4 كوب سكر أسمر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- بيضتان
- كوب ونصف قطع شوكولاته >> chocolate chips ( جاهز ف الجمعيات )
الطريقة :
- يتم خلط الدقيق + PB + ملح في وعاء كبير
- يتم تقليب الزبده + السكر الناعم + السكر الأسمر + الفانيليا
في خلاط كهربائي حتى ينعم الخليط ثم تتم إضافة البيض مع الخلط المستمر
http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/1.jpg
- يتم إضافة خليط الدقيق تدريجياً مع التقليب
http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/2.jpg
>> إذا حسيتوا العجينه مب متماسكه واايد زيدوها طحين
وطبعاً يتم التقليب باليد :fa38:
- تضاف قطع الشوكولاته >> أنا حطيت اللي ف الجيسه كامل
تقريباً وصل كوب واشوي >> ع حسب مب لازم واايد منه
http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/3.jpg
- يتم تشكيل العجينه ع شكل قطع دائريه صغيره مسطحه في الصينيه >> انا سويتهن اكبار
وعقب وااايد انتفخن :woot:
http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/4.jpg
- ثم توضع في الفرن حتى تنضج >> تقريباً ربع ساعه مب أكثر
http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/5.jpg
وهني وعافيه :fa37:
http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif