°o.o.. كـ ـ ـوكـ ـ ـيـ ـز ..o.o°

[طير الغرام]

http://oasis.bindubai.com/download/6eer/nnnn1.gif





مرحبـــــا بكل من حدر إضافتيه المتواضعه

مرت مده طويله من حطيت خبصه

من خبصاتيه



:laugh:



واليوم إن شاءالله ييتكم بخبصه

يديده .. أول مره أسويها

وحبيت أعرضها

عليكم




http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif





كـ ـ ـوكـ ـ ـيـ ـز





http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/7.jpg






المقادير :




- 2 وربع كوب طحين (رقم 1 )

- ملعقه صغيره بيكينج باودر

- نصف ملعقة صغيره ملح

- قطعتين زبده

- 3/4 ( ثلاثة أرباع >> أقل من الكوب الكامل بربع ) كوب سكر ناعم

- 3/4 كوب سكر أسمر

- ملعقة صغيرة فانيليا

- بيضتان

- كوب ونصف قطع شوكولاته >> chocolate chips ( جاهز ف الجمعيات )








الطريقة :





- يتم خلط الدقيق + PB + ملح في وعاء كبير





- يتم تقليب الزبده + السكر الناعم + السكر الأسمر + الفانيليا

في خلاط كهربائي حتى ينعم الخليط ثم تتم إضافة البيض مع الخلط المستمر





http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/1.jpg





- يتم إضافة خليط الدقيق تدريجياً مع التقليب





http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/2.jpg





>> إذا حسيتوا العجينه مب متماسكه واايد زيدوها طحين

وطبعاً يتم التقليب باليد :fa38:






- تضاف قطع الشوكولاته >> أنا حطيت اللي ف الجيسه كامل

تقريباً وصل كوب واشوي >> ع حسب مب لازم واايد منه




http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/3.jpg





- يتم تشكيل العجينه ع شكل قطع دائريه صغيره مسطحه في الصينيه >> انا سويتهن اكبار

وعقب وااايد انتفخن :woot:





http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/4.jpg





- ثم توضع في الفرن حتى تنضج >> تقريباً ربع ساعه مب أكثر





http://upload.bindubai.com/download/6eir_aam/5.jpg





وهني وعافيه :fa37:





http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif

[نور السنا]

ياحيالله الخبصااات,, هيه والله صدج اشتقنا حق خبصاتج الغالية طير الغرام, اتحراج خلاص ما بتكتبين خبصاتج خلاص... بس الحمدلله الله ردج لنا و رد لنا وياج خبصاتج... خخخخخخخخخخخ

تسلمين الغالية على هالخبصة الرائعة و نتريا جديدج انشالله....


على فكرة بس عندي تعليق بسيط يا جماعة,, ترا قطع الشوكولاته خذوها من الجمعيات نص محلاة, لأن المحلاة بالكامل بتكون وايد دسمة داخل الكوكيز و الكوكيز أصلا دسم وايد....

نصيحة مطبخية.....


و تسلمين عزيزتي مرة أخرى

[عمة العيم]

ممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممأه


بسويها

قررت اجرب كل الاكلات اللي في الواحه

وحليلي عرست و لازم اطبخ حبتين على قد حالي اتفنن :fa46:

ترا الرياييل يبون الاكل من ايد حريمهم عسب نملى عينهم :crazy:


تسلمييييييييييييييييييييي يييييييييييييين طير الغرام على التخبيصه الخطيره



خدافس
:vampire:

[نور السنا]

حيالله عمة العيم في واحة المأكولات,, و لااازم تجربين طبخاتنا,, و خصوووصا طير الغرام تراها فنانة, فتحي البحث و دوري تخبيصاتها و بتجوووفين شي خطييير الصراحة....

[عذبة الروح]

اموت على شي اسمه كوكيز :fa37:
خاطري فيه الحينه :blush: كله منج :fa44:
مشكوره عناتي ع الوصفه
تسلم يمناج .. وربي يعطيج العافيه
ويسلمووونيشن طيرنا

اختج
عـذ الـروح بـة

[ولد الحكومة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكوره الشيخه ع الوصفه الحلوة .

:woot: بنتظار ايديدج في المرة اليايه .


:laugh: ولد حكومتج

[طير الغرام]

http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif

نور السنا

أشكرج والله
هذا من طيب أصلج ختيه

وربي يسلمج ^_^

http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif

عمة العيم

حيـــاج ختيه
وإن شاءالله اتعيبج خبصاتي

موفقه


http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif

نور السنا

أشكرج والله ع الإطراء الحلوو
ماقصرتي

وتسلمين ع مرورج الثاني وردج
حيـــــــــاج


http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif

[طير الغرام]

http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif

عذبة الروح

لا شكر ع واجب ختيه
وإن شاءالله اتعيبج الطريقه ^_^

http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif

ولد الحكومة

وعليكم السلام والرحمه
العفووو أخويه ^_^

http://oasis.bindubai.com/download/6eer/6eerline.gif