المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بالليمون الحامض والتوابل


الملكه الدلوعه
28-03-05 ||, 03:27 AM
<font color='#000000'><P align=center>
<FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif"><FONT size=2><FONT color=#ff0000>دجاج بالليمون الحامض والتوابل

</FONT><FONT color=#ff00ff>المقادير :</FONT>

- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
- 1 كلغ أفخاذ الدجاج المنزوع عنها الجلد .
- 10 بصلة صغيرة (مقشرة).
- 2 فصّ ثوم (مسحوقان).
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج (مبشور).
- 1 ملعقة صغيرة كمون وكزبرة وكركم.
- 1 قرن فلفل أخضر حار منزوع منه البذور (مفروم).
- 2/1 ملعقة كبيرة دقيق عادي.
- 75غ أو 1 جزرة صغيرة (مفرومة).
- 2/1 1 كوب أو 375 مل ماء.
- مرقة الدجاج .
- عصير 1 ليمونة حامضة .
- 2/1 كوب أو 15غ أوراق الكزبرة الخضراء.


<FONT color=#ff00ff>الطريقة :</FONT>

- يسخّن الزيت في مقلاة كبيرة ثم تقلى أفخاذ الدجاج على مراحل. ترفع عن النار وتترك جانباً
- يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
- يضاف الثوم مع الزنجبيل والتوابل والفلفل الحار والدقيق والجزر، ويطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.
- يعاد وضع أفخاذ الدجاج من جديد في المقلاة ثم تضاف مرقة الدجاج وعصير الليمون الحامض.
- يطهى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج .
- تضاف أوراق الكزبرة ويقدم الدجاج مع الأرز المطبوخ.

<FONT color=#ff33cc>وهنــــــي<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa37.gif" border=0> وعافيـــه</FONT>

<FONT color=#0066ff>محبتي
الملكه الدلوعه
&#60;&#33;-- / message --&#62;</FONT></FONT></FONT></P></font>
احلى حلوه
28-03-05 ||, 09:45 PM
<font color='#000000'><P align=center>تسلم الانامل ع الموضوع والوصفه اللزيزه<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa37.gif" border=0>


تحياتي لج حبوبه

احلى حلوه<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa35.gif" border=0></P></font>
ولد الحكومة
29-03-05 ||, 01:59 AM
<font color='#736AFF'><P align=center><FONT face="Georgia, Times New Roman, Times, Serif" color=#ff0000>&nbsp;
<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa47.gif" border=0>&nbsp;تسلمين اختي عالوصفه الحلوة

لج مني احلى تحيه احترام وتقدير

<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa38.gif" border=0>&nbsp;اخووووج ولد الحكومة </FONT></P></font>
الملكه الدلوعه
30-03-05 ||, 05:46 AM
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" size=2>الله يسلمكم ياارب
وتسلمون ولكم كل الشكر على مروركم الطيب وعلى الرد

وان شاء الله عجبتكمــ الوصفه</FONT></P>
شجن الروح
30-03-05 ||, 08:48 PM
<P align=center>تسلمين على الوصفة الحلوة

الله يعطيج العافية</P>
نور السنا
31-03-05 ||, 02:49 AM
<font color='#F52887'>تسلمين عزيزتي على الطبق الرائع و المتميز... مع انتظار جديدج دوم....

و انشالله دوم نشوف جديدج و ناكله بعرسج انشالله &gt;&gt;&gt;&gt; اذا مب متزوجة<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border=0>

تسلمين الغالية...</font>
الملكه الدلوعه
22-04-05 ||, 02:40 PM
تسلمون جميعا على الرد وربي عيطكم العافيه وصحه وهناا

نور السنا ... حليلي بعدني كتكوته صغيره .. بعدني على العرس ... لوووول
شماسي
24-04-05 ||, 12:10 PM
شكل الاكله لذيذه .. :fa46:

تسلمين الغلا عالطريقه .. :fa47:

شماسي .. :love:
بنت الساحل
26-04-05 ||, 04:12 PM
مشكورة عزيزتي ع الوصفة ..

وربي يعطيج العافية ..
نور السنا
08-05-05 ||, 04:16 AM
ههههههههههههههههه حلوة منج كتكوتة,, بس يا عيوني ماردج ببيت ريلج... انشالله تعرسين جريب..