حساءالمأكولات البحرية

[نونو الصغيره]

http://www.3roos.com/upload/118.gifالسلام عليكم ورحمة الله وبركــاتهhttp://www.3roos.com/upload/118.gif




مســــاء الخيروالاحســـاس والطيبه





ومســـاء الحب والاشـــواااق ..!!




مســاء مايليق الا بأحبــابي .. http://www.qlbe.com/vb/images/smilies/cool.gif




http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b184.gif





حساءالمأكولات البحرية




http://forum.hawaaworld.com/files/14272/Seafood_Bisque.jpg





المقـــــــــــادير......http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa37.gif


- 2 بصل اخضر


- 2 ملعقة طعام زبده او مارجرين


- 3 اكواب حليب


- 2 كوب بطاطا مقطعه مكعبات صغيره


- ثمن إى ربع ملعقة صغيرة صلصة الفلفل حار( ممكن نسحق قرن فلفل حار)


- نصف ملعقة صغيرة زعتر بري مطحون


- ربع كيلو جبن مبسترمقطع مكعبات اسمه

( VELVEETA Pasteurized Prepared Cheese Product

( اكيد موجود في محلات السوبر ماركت)


- ربع كيلو من المأكولات البحرية المثلجة او الطازجه( روبيان - كابوريا - حبار - قواقع - سمك) أو أي نوع حسب الرغبة


- فلفل أبيض


- ملح


الطريقــــــه...



- يقطع الجزء الأبيض من البصل الأخضر إلى شرائح وجزء بسيط حوالي 3سم من الجزء الأخضر


- تذوب الزبدة في مقلاه كبيرة ، ثم يضاف لها البصل ويشوح حتى يصفر لونه


- يضاف على البصل كل من ( البطاطا و المأكولات البحرية) وتقلب حتى تحمر قليلا


- يبهر الخليط بالزعتر البري والفلفل الحار و الملح والفلفل الأبيض و يضاف الحليب


- يترك الخليط يغلي على نار هادئة لمده ربع ساعه تقريبا او حتى تنضج البطاطا.


- ثم تضاف الجبنة وتمزج جيداً مع الإستمرار في التقليب حتى يمتزج الخليط جيداً



- يقدم االحساء بعد تزيينه بشرائح الليمون والبقدونس المفروم



</B>وعليكم بالعافيه



</B>مع شكــري وتقديــري لكم .





اقبلوا منــي تحياااتــي القلبيــة وعلى درب المحبــه والخيــر نلتقــي

http://www.3roos.com/upload/118.gifأختــكم ..نونو الصغيره ..http://www.3roos.com/upload/118.gif

http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/genie.gif

[نور السنا]

تسملين ملايين على هالطبق الحلو...

الصراحة انتي أحسن وحده,, يلا شدي حيلج نبا المأكولات البحرية فهالواحة تزيد..

ماتقصرين الغالية...