المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أنواع القهوة



ميامي 44
14-12-04 ||, 01:22 AM
<font color='#0000FF'><P align=center>
<IMG alt="" hspace=0 src="http://373news.com/2000kaisya/jpgs/coffe.jpg" align=baseline border=0>

</P>
<P align=center><FONT color=#993300><FONT face=Tahoma>إن محاولة حصر أنواع القهوة المشروبة في هذا الزمن تكاد تكون أمراً صعباً لتعدد أنواع

القهوة وتفنن كل مقهى من مقاهي العالم بما يقدم , لكن سيرد فيما يلي بعض أنواع

القهوة الشهيرة :</FONT>
</P></FONT>
<P align=center><FONT color=#993300><FONT face=Tahoma>القهوة العربية : هي قهوة تعتبر خفيفة توضع فيها حبات الهيل عند بعض أهل البادية

والحضر من عرب , وهناك القهوة الغامقة عند البعض الآخر , وعادة تكون مرة وليس فيها
&nbsp;
سكر أبداً , وتقدم في فنجان صغير فمه أوسع من قاعدته .</FONT> </FONT></P>
<P align=center><FONT face=Tahoma color=#993300>القهوة التركية : هي قهوة ثقيلة غامقة , تقدم في فنجان صغير بيد مع صحن صغير ,

وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها , كما يقدم معها السكر بدرجات
&nbsp;
مختلفة . </FONT></P>
<P align=center><FONT face=Tahoma color=#993300>القهوة الأمريكية : الأمريكان هم من اخترعوا القهوة سريعة الذوبان , وأكبر مثال لها

النسكافيه وهي القهوة الأمريكية , وتقدم في فنجان كبير أو كوب .
</P></FONT>
<P align=center><FONT face=Tahoma color=#993300>اسبرسو : هي قهوة ايطالية خفيفة وغامقة جداً , تقدم في فنجان صغير مع صحنه يشبه
&nbsp;
في الشكل الفنجان التركي , ولكنه عادة يكون سميكاً وأبيض اللون ,

وتقدم الاسبرسو أيضاً بما يسمى Double Espresso أو Doppio Espresso

وهي تقدم في فنجان كبير للمحترفين في شرب القهوة , والمحترفون عادة

&nbsp;يأخذونها بدون تخفيف أو سكر , أما الآخرون فيقدم إليهم السكر الأسمر
إن أرادوا تخفيفها , كما أن البعض يضع عليها قطرات من نكهة اللوز , وهناك أيضاً

الاسبرسو المخفف Espresso Ristretb حيث يوضع عليها ماء قليل جداً مع الحرص
&nbsp;
على إبقائها بالكثافة نفسها . </FONT></P>
<P align=center><FONT face=Tahoma color=#993300>الكاباتشينو : قهوة ايطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة

مخفوقة , وتقدم في أكواب كبيرة , وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على

&nbsp;الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين , ويقدم معها السكر لمن يحب . </FONT></P>
<P align=center><FONT face=Tahoma color=#993300>قهوة الحليب : قهوة الحليب Café au Lait قهوة فرنسية وإن كانت كل دول

&nbsp;العالم تعملها بتسميات مختلفة , وهي عبارة عن مقدارين من القهوة السادة مع ثلاث
&nbsp;
مقادير من الحليب المخفوق , وتقدم في فنجان كبير . </FONT></P>
<P align=center><FONT face=Tahoma color=#993300>الموكا : قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الايطالية , تتألف من القهوة السادة الثقيلة

بمقدار الثلث , وثلث من الشوكولاته الحارة الغير محلاة , وثلث من الحليب الفوار إلى

درجة إخراج رغوة , وتقدم بكوب كبير مستطيل معروف باسم Mug. </FONT></P>
<P align=center><FONT face=Tahoma color=#993300>القهوة الايرلندية : وهي قهوة ثقيلة تخلط مع الكريمة المخفوقة وويسكي وتقدم مع

السكر , وبطبيعة الحال كلنا يعلم أن الشعب الايرلندي من الشعوب الأكثر استهلاكاً

للكحول , وبالتالي فإن القهوة الكحولية تسير مع ذات الروح الايرلندية . </FONT></P>
<P align=center><FONT color=#993300><FONT face=Tahoma>قهوة فيينا&nbsp; Viena Coffee : هي قهوة متوسطة الطعم تخلط مع ثلث مقدار من الحليب

الكامل الدسم , ويرش على الوجه كريمة مخفوقة وفوقها دارسين ناعم وسكر أسمر .</FONT> </FONT></P>
<P align=center><FONT face=Tahoma color=#262a5b><FONT color=#993300>القهوة المثلجة : نعتقد بأن القهوة المثلجة أمريكية , والأمريكان يقولون بأن أصلها عربي ,

وهي قهوة ثقيلة باردة مع حليب بارد وسكر وقطع من الثلج .


<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa42.gif" border=0>هااااااا منو فيكم يحب القهوة ..؟؟؟ <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa42.gif" border=0>
</FONT>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://www001.upp.so-net.ne.jp/Mikan/illust/image/coffe.gif" align=baseline border=0></P></FONT></font>

راك وولف
14-12-04 ||, 04:59 AM
<font color='#FF0000'>مشاء الله وين طلعة هذي الاسامي

انا ما اعرفها بس اعرف احلى قهوتين عندي النسكافيه والكابتشينو <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border=0></font>

ميامي 44
14-12-04 ||, 06:07 PM
<font color='#0000FF'><P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif">بن سوااالف

مشكوووووور على زيارتك لموضوعي ...

واحلى شيء القهوة العربية <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border=0><IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border=0></FONT></P></font>

بن دبي
14-12-04 ||, 06:27 PM
<font color='#000080'><FONT color=#000080>أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا أنا ........<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa56.gif" border=0>
مشكور الشيخ على الإفاده<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa47.gif" border=0>
&nbsp;والله أنأ جربت أغلب الانواع الى طريتها <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/rolleyes.gif" border=0>
وأنشا الله ناوي على الثنين الى ما جربتهن اليوم <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa37.gif" border=0>
بس طبعا بدون القهوه الإيرلندية ولا شرايك أجربها<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/mad.gif" border=0>
والــــــــــــســـــــــ مـــــــــــــوحه
</FONT></font>

ميامي 44
14-12-04 ||, 06:33 PM
<font color='#0000FF'><P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif">لا طبعا ما تجربها .. بس للمعلومات العامة ...<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/shutup.gif" border=0>

ومشكوووووور على مرورك أخوي

بس انا شيخة مو شيخ <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border=0></FONT></P></font>

ولد الحكومة
14-12-04 ||, 08:44 PM
<font color='#736AFF'><P align=center>&nbsp;
<FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif" size=1>السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم اخويه ع الموضوع / الصراحه موضوعك وايد حلو وخليتنا نتعرف على بعض انواع القهوه ماكنا انعرفها.


يعطيك العافيه وانشالله تستمر في التواصل معانا في هاي الواحه.

اخوووووك ود الحكومة <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa42.gif" border=0></FONT></P></font>

ميامي 44
14-12-04 ||, 09:18 PM
<font color='#0000FF'><P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif">مشكوووووووور ولد الحكومة على مرورك الرائع
وان شاء الله أشد حيلي في هذي الواحة لأني أحب المعلومات العلمية
<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/cool.gif" border=0><IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/cool.gif" border=0>

تحياتي
أختكم ...</FONT></P></font>

بن دبي
15-12-04 ||, 04:49 AM
<font color='#000080'>السموحة الغالية ....
أنا من زمان مشترك في المنتدى بس ما أشارك أكتفي بالقرايه<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa52.gif" border=0>
عسب جه ما أعرف الأعضاء الي فيه<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa36.gif" border=0>
والموضوع وايد عيبني من جه رديت عليه <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa42.gif" border=0>
وعلى العموم الشيخ والشيخة تراهم أخوان .....
والسموحه مره ثانيـــــــــــــــــــــ ـــــــة.............
</font>

عزيزه النفس
15-12-04 ||, 06:28 AM
<font color='#000F22'>مررحب
تسلمين حبوبه : ميامي
عالمعلومات الحلووووه
ثــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــانكس</font>

ميامي 44
15-12-04 ||, 05:05 PM
<P align=center><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif">لا مسموح أخوي .. حصل خير

عزيزة النفس ..
تسلمين حبوبة على المرور</FONT> </P>

فنجان قهوة
06-02-07 ||, 01:56 PM
شكله الموضوع حقي
خزوا عني محد يرمسني
القهوه هي احساس و متعه و دقه و فن
في القهوه الفرنسيه
و حوفي لاتيه
و الفلتر كوفي

تحياتي

فنجان قهوة
06-02-07 ||, 02:17 PM
للعلم
القهوه العربيه تختلف من دوله لدوله
في الامارات نحط فيها هيل و زعفران
اما في السعوديه فيكثرون الهيل
و في قطر فيها هيل و زعفران و مسمار
و في البحرين الزعفان اكثر من الهيل
القهوه الصفره هي الي فيها هيل وايد اما البنيه الغامجه فيها مسمار و البنيه فيها الهيل و الزعفران بنسبه متساويه و المحمره فيها زعفران اكثر من الهيل

و التركيه تكون احلا بالوش طبعاو يوم اتكون على نار هاديه (ع الريحه) تكون حق المخمه

الاكسبرسو هاي قهوتي المفظله بعد التركيه .. بس لزيادة المعلومات الاكسبرسو مب خفيفه فهي من اقوى انواع القهوه في تاثيرا .. بس خفيفه في الشرب لان قهوتها مب مخلوطه في الماي مثل التركيه .. لا القهوه تتفلتر وما تنزل في الفنيان

احب اتحرطم عن القهوه لاني احب القهوه وايد
تحياتي
:14:

همس الدماني
06-02-07 ||, 05:28 PM
ههههههههههههه
تسلمين عنوني
وبصراااااااااااحه مافي احلا من القهوه التركيه فنانه

جربوها...