ليـــــــال الشّام..

[بن دبي]

<font color='#000000'>

<strong><font color=#00cc99 size=3>ليــــــــال الشّام(مهلّبية مغربية)..
حبّيت أعرّفكم بحلوى بسوّوها عنّا بالشّام...

<font color=#999999>المقـــــــــــادير:
</font><font color=#0033ff>1 ملعقة كبيرة من الزبدة..
</font><font color=#0066ff>1كوب من السميد..
</font><font color=#0066ff>3 أكواب حليب سائل..
</font><font color=#0066ff>علبة قشدة(2-3)
</font><font color=#0066ff>قطر(حسب الرّغبة)</font>

<font color=#999999>الطريــــــــــقة:
</font><font color=#0066ff>نقوم باساحة الزبدة في طنجرة,ثم نضع فوقه( السميد) ونقوم بتحريكه حتى يصبح لونه مائلا اللاى الشّقار,ثم نضع الحليب السائل فوقه ونحرّكه..ثم ننتظر&nbsp;حتى يتشرّبه السميد ويغلى (اذا كانت حبّة السّميد لم تتشرّب جيّدا نضع كوب من الماء وننتظر حتّى يغلي)...ثم نضعه بالصّينيّة حتّى يبرد,بعدها نضع فوقه القشدة ونضعها بالثلاجة وعندما تجهز نضع فوقها قطر&nbsp;وبعض الفستق المطحون أو بعض من الجوز الأبيض..&nbsp;
</font>

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <font color=#999999>وألف صحتــــــــين وعاقية..انشاءالله تكون عجبتكن..<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/grinning.gif" border=0><img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/smile.gif" border=0></font>
</font></strong></p></font>

[الصياحه]

<font color='#F52887'>تسلم اييدج عالاكله الحلو تسلميين ...اول ما اسويها بطرشلج اياها <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/laugh.gif" border=0>.....</font>

[بهجة الروح]

<font color='#810541'><strong><font color=#990000>تسلميـــن عالوصفه السهله...والخفيفه...
وان شاء الله بجربها...</font></strong></font>